반응형 건강하게 삽시다18 압력솥으로 대추고 만드는 법 - 대추의 효능 냉동실에 잠들어 있던 말린 대추들을 구하기 위해 대추고를 만들었습니다. 겨울에 더 맛있는 대추차, 대추고를 만들어서 따뜻하게 드시면 금방 몸이 따뜻해지고 마음도 안정되지요. 대추고 만드는 법과 대추의 효능에 대해 알아보겠습니다. ■ 대추고 만드는 법 재료도 간단하고 만들기 쉬운 대추차 겨울 감기예방에 좋습니다. 재료 : 말린 대추, 생강 조금, 빈병 대추는 단맛이 강하기 때문에 따로 설탕이나 꿀을 넣지 않고 만들었습니다. 1. 말린 대추를 여러 번 씻어 물에 불린다. 2. 압력속에 대추와 썬 생강 조금, 물을 넣고 30분 이상 끓인다. (물은 대추가 잠길 만큼) (미리 씨를 빼서 하시는 분들도 있지만 전 그냥 통째로 했습니다.) 3. 뜸을 들인 후 건져내어 체에 밭쳐 주걱으로 내린다. 이 과정이 제일 힘.. 2023. 10. 26. 다이어트 하면서 먹어도 되는 브랜드별 햄버거 정리 체지방을 줄이기 위해 정제탄수화물, 설탕등을 줄이고 단백질을 늘리는 식단으로 바꾸려 노력하고 있습니다. 하지만 아는 맛이 무섭다고 먹고 싶은 음식들이 생각나네요. 특히, 햄버거나 피자 같은 다이어트와 거리가 먼 음식이 먹고 싶은데 참아야 하는 것이 힘들 때가 있습니다. 그래서 주말에 먹고 싶은 걸 먹으려고 하지요. 이른바 치팅데이입니다. 이번 주말엔 햄버거를 먹으려고 해요. 대신 저녁이 아닌 점심에, 감자튀김, 콜라는 빼구요. 검색하다 보니 다이어트하면서 먹어도 되는 햄버거들이 있기에 정리해 보았습니다. 영양성분이 다 표시되어 있어서 조금만 신경쓰면 조금은 부담을 줄이며 먹을 수 있는 햄버거들이 있습니다. 1. 맘스터치 화이트 갈릭버거 699Kcal 휠렛버거 586kcal 열량이 조금 높긴 하지만 닭가슴.. 2023. 9. 15. 노화를 늦추는 방법 (유퀴즈 노년내과 정희원교수) https://youtu.be/8RD3PM3VHQQ?si=90kq70oNtKAn5mwr 요즘 새롭게 뜨고 있는 곳이 노년내과라고 한다. 평균기대수명이 늘어나면서 노년기를 좀 더 건강하게 보내려는 관심이 더 커졌기 때문일 것이라고 본다. 요즘 방송에서나 유튜브에서 많이 나오는 노년내과 정희원 교수님. 유퀴즈에서 나왔길래 보면서 요약해 보았다. 급격하게 노화하는 시기34세 - 체중증가 대사질환 (고지혈증, 당뇨, 고혈압) 60세 - 심혈관질환 (부정맥, 뇌졸증) 78세- 인지기능저하 요즘 젊은 세대들이 노화가 더 빠른 이유원인 : 운동, 영양, 술, 담배 1. 나빠진 식습관 : 초가공식품- 라면, 인스턴트식품, 동물성지방 (소, 돼지), 당분 2. 줄어든 신체활동 : 남성 3,40대 50%가 비만, 여성의 .. 2023. 8. 25. 식단없이 건강하게 살 빼는 법 요즘 나의 최대 관심사는 다이어트이다. 체지방률이 높아졌고 뱃살이 늘어나서 건강의 적신호가 켜졌다. 그렇다고 무리하게 다이어트를 하고 싶지는 않다. 굶지 않고 건강하게 식단 없이 살 빼는 법을 알아보았다. 1. 하루에 1리터이상 따뜻한 물 마시기 물은 해독작용과 면역력을 높여주며 순환을 도와 살이 빠지기 쉬운 환경을 만들어준다. 매일 따뜻한 물 1리터 이상 마시는 걸 권장한다. 주스나 차, 커피는 안되며 물 마시기 힘들다면 무당류 콤부차는 가능하다. 2. 탄수화물을 줄이고 단백질 섭취량 늘리기 건강을 위하여 탄수화물은 줄이고 단백질 섭취량 늘린다. 대표음식으로 계란, 닭가슴살, 생선, 콩, 두부류이다. 쌀밥 대신 현미밥이나 곤약밥으로 대체하여 칼로리를 낮춘다. 쌀밥 한 그릇은 310kcal이지만 현미밥은.. 2023. 8. 24. 이전 1 2 3 4 5 다음 반응형
