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놀면 뭐하니 놀뭐 복원소에선 추억의 물건이나 음식들을 복원해서 감동을 준 적이 있었어요.
그중 목포쫀드기란 음식이 인상 깊었답니다. 보통 우리가 먹는 쫀드기랑은 다르게 밥통에 쪄서 따뜻하게 먹을 수 있다니 신기하더라고요. 이젠 목포쫀드기를 살 수 없고 만드시는 분들도 없어서 이 제품을 복원하기 위해 계속되는 연구와 테스트를 통해 거의 비슷하게 복원했다는 소식에 과연 어떤 맛일지 궁금했답니다.
아마 조만간에 사 먹어 볼 수 있지 않을까하는 기대를 갖고 있던 차에 카카오쇼핑 톡딜에 목포밥통쫀드기가 뜨길래 구매했봤습니다.
8봉에 톡딜가는 10,900원이었습니다. 싼 가격은 아니네요.
2월에 구매했었구요. 유통기한이 3일 정도밖에 되지 않아서 냉동보관해야 합니다.
전자레인지도 가능했지만 전 밥통쫀드기의 맛을 느끼고 싶어 찜기에 쪘습니다.
과연 맛은 어땠을까요?
따뜻하고 촉촉하게 먹을 수 있어 색다르긴 했지만 지금까지 먹었던 쫀드기와 그리 다르지 않더라고요.
그냥 한 번 호기심에 먹어볼만한 맛?이었답니다. 아이들도 또 달라는 얘기가 없는 걸 보니 저의 평가와 비슷한가 봅니다.
냉동실정리 하다가 아직 남은 목포쫀드기를 보고 생각나서 후기를 남겨보았습니다. 아마 목포쫀드기의 추억이 있으신 분들이라면 어린 시절을 회상하며 먹을 수 있지 않을까 합니다.
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