반응형 안동보문식당1 어린시절 부모님과 함께 다녔던 추억의 옛날 보리밥 안동 보문식당 안동에서 유명한 음식을 고르라면 당연 안동찜닭과 간고등어이지요. 찜닭이야 언제 먹어도 맛있지만 전 가끔씩 어린시절 부모님과 자주 먹었던 옛날 보리밥이 생각나요.. 안동 구시장 공영주차장에서 찜닭 골목으로 가다보면 40년 전통의 보리밥집 보문식당이 있습니다. 가게는 그리 크지 않구요. (테이블이 6~7개정도?) 메뉴는 보리밥 단일 메뉴입니다. 인원수만 이야기하면 바로 음식이 세팅됩니다. 맨 먼저 숭늉부터 나옵니다. 겨울이라 뜨끈한 숭늉을 마시고 있으면 속이 따뜻해져요. 1983년부터 시작한 보문식당은 제 기억으론 지금보다 가게가 더 작았던 걸로 기억해요. 제철 채소와 무생채 그리고 예전엔 고등어를 연탄불에 직접 구워주셨는데 지금은 기름에 구운걸로 주시더라구요. 그리고 지금은 6,000원으로 올랐.. 2025. 2. 10. 이전 1 다음 반응형
