반응형 서해여행2 보령 맛집 - 풍정 불고기 서해 여행을 가서 해산물을 많이 먹게 되지만 그렇다고 매번 해산물을 먹을 순 없기에 보령에서 많이 찾는다는 풍정불고기 식당을 찾아가게 되었습니다. 소나무가 멋지게 장식된 상호가 인상적이네요. 외관도 깔끔합니다. 메뉴입니다. 이곳은 불고기와 돌솥밥을 전문으로 하며 육회와 삼겹살도 팔고 있었어요. 저흰 불고기 정식 2인을 주문했습니다. 먼저 나온 9첩 반찬입니다. 간장게장도 있고 명란젓갈도 나오네요. 반찬은 그리 간이 세지 않아서 좋았습니다. 드디어 나온 불고기. 풍정불고기 상호가 찍힌 버섯이 올라가 있고 둘이서 먹기 딱 좋은 양이었습니다. 돌솥밥이 나오고 나중에 누룽지까지 먹으면 정말 배불렀어요. 맛있게 먹은 한 끼였습니다. 2024. 11. 12. 가성비 좋은 게국지 상차림 - 안면도 용왕님 밥상 서해 여행을 다녀왔습니다. 서해라면 아무래도 해산물 음식을 많이 먹을텐데 그중에서도 게국지를 파는 식당이 많이 보이더라구요. 1. 유래게국지란 충청남도 서산시, 태안군을 중심으로 나온 향토음식이자 김치의 일종.[1] 원래는 절인 배추와 무, 무청 등에 게장 국물이나 젓갈 국물을 넣어 만든 음식이다.미디어를 통해 대중에 알려진 게국지는 사실 김치가 들어간 꽃게탕이다. 원래의 게국지는 본래 게장 만들고 남은 찌꺼기나 양념으로 만들거나 갯벌에서 쉽게 잡을 수 있는 해산물들을 잡아 갈아 넣어서 만든 김치이기 때문에 꽃게가 통으로 들어가지도 않으며, 그냥 먹으면 비린맛만 강한 향토 김치다. 보통은 찌개형태로 물을 넣고 끓여서 먹으며, 원래대로라면 길가에 식당이 주욱 늘어설 정도의 음식은 아니다. 태안의 모 .. 2024. 11. 11. 이전 1 다음 반응형
